微波炉加热是能够用于做石锅鱼的。
作法
主要材料：鱼一条、
调料：姜片少量、五香粉适当。
专用工具：竹签子2根。
1、取下冷藏的鱼，新鮮的鱼更强。切一部分小的姜条。
2、在解决好的鱼身上用刀侧切伤口出一些平行面的纵纹，将姜条放进鱼皮内及其纵纹中。*好用手将调味品抹在鱼身及鱼皮中。腌渍大概2钟头。
3、在鱼身上撒上五香粉，依据本人口感加上辣椒干，腌渍大概2钟头。
4、以便便捷烘烤，且非常容易进味，用筷子或是竹签子将鱼支在菜盘上。
5、腌渍好之后，放进微波炉加热中，高溫加温十分钟。
6、加温结束后取下，将鱼身旋转，跟上面一样放进微波炉加热中，高溫加温十分钟。
7、*终香辣烤鱼就制成了。
小提示
鱼是猪瘦肉，100克鱼带有低于2克的人体脂肪，100克的腊肠带有超出10克的人体脂肪。即便是*油腻感的丹麦大马哈鱼也仅有不上一半的热量。鱼也是蛋白的关键来源于。鱼非常容易被身体消化吸收，100克鱼是身体每日所需蛋白的一半。鱼还出示身体需要的维生素D，D和E。鱼还带有多种多样油酸，能够避免血液浓稠，防止心脏病，并提升人的大脑和神经组织及其双眼的眼底黄斑。针对孕妇和宝宝而言，这种油酸也是不可或缺的。
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